Bonjour à tous,
Faisons aujourd’hui un petit tour du côté de la cuisine marocaine riche en saveurs et épices !
La cuisine marocaine est souvent considérée comme l’une des meilleures du monde. Elle se caractérise par une très grande diversité de plats : couscous, tajines, pastilla, méchoui pour les plus connus. D’autres plats souvent connus des seuls marocains mais tout aussi succulents : le tajine mrouzia, la tangia, le kebab, la harira (la soupe de la rupture du jeûne), la seffa…
Il existe aussi beaucoup de recettes régionales et chaque lieu a sa variété de menthe pour préparer le thé. La pâtisserie marocaine est aussi très aussi variée et très raffinée.
Nous vous proposons de découvrir Zakia, une chef de grande classe qui décide de mettre les petits tajines dans les grands pour notre plus grand plaisir 
Marrakech Tv : Zakia et l'atelier des saveurs
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Et bon appétit bien sur ! 
